2023 マランジュ・ル・バ・デ・ロワイエール メゾン・アー・エ・エス 750ML
生産者 メゾン・アー・エ・エス
輸入者 株式会社ラフィネ
ワイン情報
このワインについて
マランジュ・ルージュ・ル・バ・デ・ロワイエール
品種：ピノ・ノワール100%
Sampigny-les-Maranges村のプルミエ・クリュの下部の村名の区画。標高200m。粘土石灰岩土壌。1970年植樹。収穫後は除梗し、木製のタンクで約15日間のマセレーション。ピジャージュとルモンタージュを交互に行う穏やかな抽出。瓶詰前にステンレスタンクで2カ月の熟成。マロラクティック発酵後と瓶詰前以外は亜硫酸の添加なし。フィルターがけなし。
メモ（新しい順）
レビュー機能は将来、プロユーザー向けの有料機能として拡張予定です。
オイジー @oisy_wineya 2026年8月27日 メモを見る
口をキュッとすぼめるような酸がある。
めちゃエアリーでふわっとして、やはり深みや奥行きが感じられるのは抽出の特徴か。赤深い。
オイジー @oisy_wineya 2026年7月30日 メモを見る
旨味とすみじめるような酸があり、ややクリーン。フワッとしていて甘はじけ、軽すぎず優美さがある。まろやか。