Prieure Saint-Jean de Bebian Rouge

2023 プリウレ・サン・ジャン・ド・ベビアン・ルージュ・AOCラングドック プリウール・サン・ジャン・ド・ベビアン 750ML

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ワイン情報
2023
品種 グルナッシュ、サンソー
フランス
地域 ラングドック
Lieu-dit Prieure Saint-Jean de Bebian
名前、畑名 プリウレ・サン・ジャン・ド・ベビアン
容量 750ML
参考上代 11,000円
試飲日 2026年8月19日
呼称 AOCラングドック
呼称(ローマ字) AOC Languedoc
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品種(自由記述) グルナッシュ70 %、サンソー30 %
名称(ローマ字) 2023 AOC Languedoc Prieure Saint-Jean de Bebian Prieuré Saint Jean de Bébian 750ML
名称(母国語) 2023 AOC Languedoc Prieure Saint-Jean de Bebian Prieuré Saint Jean de Bébian 750ML
作り手情報(インポーター情報)
約900年の歴史を持つラングドック屈指の名門ドメーヌ。玄武岩・石灰岩・ガレ・ルレが織りなす唯一無二のテロワールにシャーヴ、ボーカステル、ラヤス、タンピエ由来の古樹。ブノワ・ポンテニエが「Bon Vin(飲む喜びに満ちたワイン)」を哲学に、土地の個性を映し出すエレガントなワインを生み出しています。
このワインについて
プリウレ・サン・ジャン・ド・ベビアン・ルージュ 【畑】樹齢80年のグルナッシュと65年のサンソー、ガレ・ルレ土壌。 【栽培・醸造】グルナッシュは全房、サンソーは除梗。天然酵母で発酵後、古樽12カ月+瓶熟12カ月。 【コメント】樹齢約80年のグルナッシュと約65年のサンソーを主体に、ヴィラフランシアン期のガレ・ルレ土壌で育つ古樹から造られるフラッグシップ。区画ごとの醸造と全房発酵による繊細な抽出が、テロワールの個性を余すことなく引き出す
インポーターメモ
桶谷駿平 インポーター
【コメント】樹齢約80年のグルナッシュと約65年のサンソーを主体に、ヴィラフランシアン期のガレ・ルレ土壌で育つ古樹から造られるフラッグシップ。区画ごとの醸造と全房発酵による繊細な抽出が、テロワールの個性を余すことなく引き出す。24カ月の熟成を経てリリース。 野イチゴやブラッドオレンジ、バラを思わせる繊細なアロマに、エキゾチックな果実や柑橘の皮のニュアンス。透明感のある果実味の奥に深い旨味が広がり、フィニッシュには白胡椒を思わせるミネラルが長く続く。繊細さと力強さを見事に両立した一本。
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あきやま @akym 2026年8月19日 メモを見る
淡いルビーレッド 凝縮感あるけど濃さを感じない 揮発、ティー感 透明感ある