2024 Verbena Cisteller 750ml2024 ヴェルベーナ システリエ 750ml
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生産者 システリエ
輸入者 Vin Amis
ワイン情報
年 2024
品種 マンゾーニ・ビアンコ
国 スペイン
地域 ペネデス
Lieu-dit Verbena
名前、畑名 ヴェルベーナ
色 白
タイプ スティル
容量 750ml
参考上代 5,800円
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名称（ローマ字） 2024 Verbena Cisteller 750ml
名称（母国語） 2024 Verbena Cisteller 750ml
このワインについて
【畑】セラ・デル・モンメイユ単一畑、石灰質粘土土壌、標高450m、オーガニック認証
【栽培・醸造】手摘み、畑で選果。その後、マセラシオンは行わず全房のまま極めて低い圧力でプレス。軽く澱引きを行った後、16-18℃に温度管理したステンレスタンクで発酵。発酵終了後は、ステンレスタンク内で8カ月間シュール・リー熟成を行い、最初の2か月間は適宜バトナージュを実施。2025年5月にボトリング。
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